Olahan Kue Lumpur Kentang | Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Yang Lezat

Lilly Griffin   01/09/2020 10:23

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini yaitu sajian nusantara yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 500 gr kentang kukus
  3. Sediakan 500 ml santan
  4. Siapkan Bahan B
  5. Sediakan 250 gr tepung terigu
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt vanili
  8. Siapkan Bahan C
  9. Sediakan 225 gr gula pasir
  10. Ambil 2 butir telur
  11. Sediakan Bahan D
  12. Gunakan 100 gr margarin leleh
  13. Gunakan Topping : kismis

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Blender bahan A lalu sisihkan
  2. Mixer bahan C sampai mengembang
  3. Setelah itu campur bahan A dan bahan B secara bergantian
  4. Setelah itu tambahkan bahan D lalu aduk sampai tercampur rata
  5. Adonan siap dicetak, isi cetakan sampai 3/4 saja lalu kasih topping kismis. Tunggu sampai matang.
  6. Kue lumpur siap dinikmati

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved