Bahan Lumpur kentang | Cara Masak Lumpur kentang Yang Sedap

Caroline Simmons   14/08/2020 08:45

Lumpur kentang
Lumpur kentang

lumpur kentang ini yaitu santapan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur kentang Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur kentang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur kentang:

  1. Sediakan 250 gram kentang kukus, haluskan
  2. Siapkan 250 ml santan (me: 2bungkus santan instan @65ml + air)
  3. Ambil 125 gram tepung terigu protein sedang
  4. Gunakan 120 gram gula
  5. Gunakan 2 butir kuning telur
  6. Gunakan 1 butir putih telur
  7. Ambil 50 gr butter (me: blueband cake and cookie)
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Siapkan Toping kismis secukupnya (me: keju parut)

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur kentang:

  1. Kocok gula dan telur sampai mengembang, masukkan garam dan kentang, kocok lagi sebentar hingga tercampur rata.
  2. Matikan mixer, masukkan tepung sambil diayak, aduk perlahan hingga tercampur rata. Masukkan santan, aduk sebentar dan terakhir masukkan butter yg sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Panaskan cetakan, oles2 dengan mentega. Tuang adonan dalam kondisi cetakan benar2 panas (ditandai dengan bunyi 'cess' saat menuang adonan). Tutup agar matang merata, pakai api sedang. Jika lumpur mau matang, beri toping diatasnya. Angkat jika sudah matang, sajikan ❤️

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved