Resep masakan Kue Lumpur Kentang | Resep Bumbu Kue Lumpur Kentang Yang Lezat

Nelle Burton   21/12/2020 01:54

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini merupakan kuliner nusantara yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Gunakan 500 gram kentang
  2. Siapkan 500 ml santan
  3. Ambil 250 tepung terigu
  4. Ambil 250 gula pasir
  5. Ambil 100 gram margarine cair
  6. Gunakan 2 butir telur
  7. Ambil 1 butir kuning telur
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil secukupnya Kismis
  10. Siapkan 1/2 sdt vanili

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Kukus kentang haluskan, mixer gula telur dan vanili sampai agak putih mengembang…lalu masukan kentang mixer sampai rata..matikan mixer
  2. Masukan tepung terigu aduk rata dengan whisk..lalu masukan santan sedikit demi sedikit aduk rata lalu masukan garam aduk rata..lalu masukan margarine cair..jika mau 2 warna bagi 2 yg beri pasta pandan 1 sdt…
  3. Panaskan cetakan tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup setelah setengah matang masukan kismis tutup kembali sampai matang

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved