kue lumpur labu kuning (waluh) ini merupakan suguhan tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur labu kuning (waluh) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning (waluh) yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (waluh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur labu kuning (waluh) Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur labu kuning (waluh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning (Waluh) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning (Waluh):

1. Ambil 250 gr labu kuning (waluh)
2. Sediakan 125 gr tepung serbaguna
3. Sediakan 150 gr gula pasir
4. Sediakan 225 ml santan kental, didihkan, dinginkan
5. Siapkan 50 gr margarin cair
6. Sediakan 2 butir telur
7. Siapkan 0.5 sdt garam
8. Sediakan Kismis/Keju/Meses untuk topping

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning (Waluh):

1. Kukus labu kuning, lalu lembutkan pakai garpu / ulekan yg dibungkus plastik
2. Campur telur sama gula, kocok pake whisker (tp saya capek, jd saya mixer 😁) sampai berbuih dan berwarna pucat, lalu taburi garam dan masukkan santannya, sambil trs dikocok
3. Secara bergantian, masukkan tepung dan labu kuning, dan terus dikocok pakai whisker hingga tercampur rata. Terakhir masukkan mentega cair, aduk2 pakai spatula
4. Panaskan cetakan lumpur, kasi minyak / margarin dikit di tiap bunderannya, lalu tuang adonan, dan tutup
5. Setelah 3/4 matang, taburin topping, biasanya sih pakai kismis, berhubung saya adanya keju, jd pake topping keju aja, lalu tutup lagi. Tunggu sampai matang, gak benyek atasnya, tusuk pakai lidi klo nggak yakin matang dalamnya 😄😄

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu kuning (waluh). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat