Bumbu Lapis Surabaya Taro Ekonomis | Cara Masak Lapis Surabaya Taro Ekonomis Yang Enak Dan Lezat

Allen Rice   09/07/2020 02:23

Lapis Surabaya Taro Ekonomis
Lapis Surabaya Taro Ekonomis

Anda sedang mencari ide resep lapis surabaya taro ekonomis yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya taro ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya taro ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis surabaya taro ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis surabaya taro ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Surabaya Taro Ekonomis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Surabaya Taro Ekonomis:
  1. Ambil 6 butir Telur segar
  2. Siapkan 100 gr Gula Castor
  3. Siapkan 1 sdm SP/Emulsifier (aku pake Ovalet)
  4. Siapkan 80 gr Tepung Kunci
  5. Sediakan 30 gr Maizena
  6. Sediakan 10 gr Susu Bubuk (Dancow)
  7. Ambil 30 ml Susu Cair UHT
  8. Sediakan 1/4 sdt Vanilla powder
  9. Siapkan Bahan B (Cairkan) :
  10. Sediakan Topping:
  11. Ambil 125 gr Butter (aku pake Anchor)
  12. Gunakan Tambahan:
  13. Sediakan 1 sdt Bubuk Taro Powder campur air dikit smpe jadi pasta. Pake bubuk Good Quality supaya harumm
  14. Sediakan Kurma Dates secukup nya
Langkah-langkah membuat Lapis Surabaya Taro Ekonomis:
  1. Siapkan semua bahan bahan: telur, gula kastor, terigu, maizena, susu bubuk, susu UHT, SP/Ovalet dan butter dan margarine. Margarine dan butter dicairkan
  2. Campur semua bahan A jadi satu (telur, gula kastor dan ovalet) Mixer sampe mengembang kental dan putih (Fluffy). Turunkan speed mixer dan mulai masukkan terigu sedikit demi sedikit. Bisa juga masukkan terigu dengan cara manual menggunakan spatula
  3. Bila memasukkan terigu dengan manual menggunakan spatula. Lakukan teknik aduk balik yaa. Lanjutkan masukkan butter yg sudah dicairkan.. aduk perlahan menggunakan spatula. Tetapi jangan over mix.
  4. Setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 1 bagian biarkan warna putih kemudian tuang dalam loyang ukuran 28x10 yg sudah dialas dengan baking paper. 1 bagian adonan lagi dicampur dengan bubuk taro yg sudah dicampur dengan air hangat sedikit. Kemudian tuang dalam loyang dengan ukuran yg sama. Sebelum masuk dalam oven. Loyang sebaiknya dihentakkan supaya tidak ada udara yg terjerembab dalam adonan
  5. Setelah 10 menit masuk dalam oven. Keluarkan adonan yg berwarna putih. Letakkan kurma diatasnya dan susun rqpi diatasnya. Segera masukkan kembali kedalam oven. Tunggu sampai kue matang
  6. Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Kemudian dinginkan. Setelah dingin kue yg berwarna ungu oles dengan selai. Tumpuk dengan kue berwarna putih. Agak tekan supaya padat dan melekat. Diamkan sejenak baru siap dipotong. Lapis Surabaya Taro siap dihidangkan.. selamat mencoba… Happy Baking yaaa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya taro ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved