Bumbu Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow | Resep Bumbu Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow Yang Enak Dan Lezat

Ann Mason   28/12/2020 12:48

Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow
Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow

kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow ini yaitu suguhan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Langkah awal untuk membuat kue lumpur labu kuning adalah dengan mengukus labu kuning sampai matang dan dihaluskan hingga lembut. Anda masak hingga kue setengah matang lalu diberi topping. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur labu kuning dengan topping rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow:

  1. Gunakan 300 gr labu kuning yang sudah direbus
  2. Sediakan 300 ml santan (65 ml santan kara + air)
  3. Siapkan 2 butir telur uk. sedang
  4. Ambil 100 gr gula pasir (optional kalo kurang manis bisa ditambah)
  5. Ambil 150 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
  6. Gunakan 4 sdm margarin cairkan
  7. Sediakan 1 sdt vanili cair
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan Topping : kismis, meses, jelly kering, chocochips

Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan. Campuran tersebut diuleni dan dibuat pipih. Tambahkan kismis sebagai topping nya dan masak hingga matang. Kue lumpur yang lembut dan meleleh di mulut pun siap menjadi camilan sore harimu.

Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow:

  1. Rebus labu sampai matang. Angkat dan haluskan. Sisihkan.
  2. Di wadah lain, Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga gula tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Saya pakai setengah dulu. Masukkan labu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Masukkan santan lagi, kalau dirasa terlalu encer jangan gunakan santan semua. Aduk rata.
  4. Masukkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.
  5. Kemudian siapkan cetakan diatas kompor. Beri olesan mentega. Laka dengan api sangat kecil.
  6. Kemudian masukkan adonan setengah dari cetakan, jangn terlalu penuh karena kuenya akan naik2 muncul ke permukaan. Masak hingga setengah matang dulu bisa diliat dari warnanya yang dipinggir sudah agak kering yg ditengah masih basah.
  7. Kalau sudah setengah matang, Beri topping kismis pas masak yg pertama, kalau sudah matang angkat dan saya punya topping macam2 jadi saya kasih topping yang lain pas masak yg kedua.

LABU kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Di luar negeri, labu kuning sering diukir dan dijadikan hiasan menyeramkan saat halloween. Ternyata buah bulat berwarna orange ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh karena kaya akan kandungan vitamin. Olesi dengan margarin, lalu tuang adonan. Bisa ditambahkan topping kismis saat setengah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved