Bahan Kue Lumpur Kentang | Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Enak Dan Mudah

Eunice Greer   22/11/2020 14:08

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini ialah suguhan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang Enak Dan Mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

  1. Ambil 250 gr kentang
  2. Ambil 120 gr gula pasir
  3. Sediakan 2 btr telur (sy 1 butir)
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Siapkan 250 santan kental (sy 65ml + air)
  6. Sediakan 50 gr margarin
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Ambil Topping :
  9. Ambil Keju parut
  10. Ambil Mesis

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Kukus kentang, lumatkan lalu blander dgn santan. Kemudian masak dgn api sedang jgn lupa diaduk2
  2. Kocok dgn whiks telur, gula pasir dan garam hingga larut dan rata. Masukan terigu aduk rata, masukan kentang dan santan aduk lagi, terakhir masukan margarin cair
  3. Siapkan loyang cetakan beri olesan margarine, tuang adonan 3/4 saja panggang dgn api kecil, tutup loyang loyang, jika sudah 1/2 matang beri taburan topping. Tutup kembali
  4. Angkat jika pinggir kue sudah kecoklatan. Sajikan

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved