kue lumpur ini merupakan kuliner tanah air yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur Enak dan Simpel di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue lumpur:

1. Sediakan 500 gr kentang
2. Sediakan 250 gr gula pasir
3. Gunakan 250 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr margarin di cairkan
5. Sediakan 2 butir telur utuh
6. Gunakan 1 butir kuning telur
7. Sediakan 500 ml santan sedang
8. Sediakan 1 sdt vanilli bubuk
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil Secukupnya kismis/Topping lain sesuai selera

Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. kue kering nastar bolu brownies kue basah. Resep 'kue lumpur surga' paling teruji. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.

Cara menyiapkan Kue lumpur:

1. Kupas kulit kentang, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk. Lalu haluskan.
2. Kocok/Mikser gula pasir, telur dan vanili bubuk sampai tercampur rata saja tidak perlu sampai mengembang
3. Masukkan kentang halus Mikser lagi sampai rata
4. Tambahkan tepung terigu, santan,garam, terakhir masukkan margarin cair Mikser sampai semua tercampur rata. Pakai speed rendah saja.
5. Panaskan cetakan kue lumpur atau cetakan bentuk lain
6. Tuang adonan kue di atas cetakan, isi hingga 3/4 tingginya. Karena nanti dia mengembang.
7. Panggang sampai setengah matang. Beri kismis/topping lain sesuka hati. Tutup dan panggang sampai matang.

Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Pada umumnya kue lumpur ini memiliki variasi rasa dan juga tampilan. Ada kue lumpur yang menggunakan topping cokelat meses, ada yang menggunakan keju parut dan lain lain. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur bukanlah kue yang terbuat dari lumpur , melainkan kue ini sangat empuk layaknya lumpur. namun warna yang dihasilkan memang berwarna hijau. lalu apa saja resep rahasianya ?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!