Sedang mencari ide resep steak tempe saus jamur yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak tempe saus jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ini nih alternatif buat kalian yg pengen makan steak tapi gk suka daging.walaupun ini tempe tapi rasanya gk kalah enak lhooo.dijamin memanjakan. Udah lama gak posting di blog ini. Kali ini aku mau posting masakan yang aku suka banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tempe saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak tempe saus jamur memakai 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak tempe saus jamur:

1. Siapkan 150 gr tempe haluskan
2. Ambil Secukupnya keju cheddar parut(dikira2)
3. Siapkan 1/2 btr telur uk sdng
4. Siapkan 1,5 sdm tepung bumbu serbaguna
5. Ambil 2 kentang uk sdg cenderung bsr iris pjng goreng dg tepung bumbu
6. Gunakan 100 gr buncis iris pjng, rebus
7. Ambil 1 bh wortel uk bsr iris korek api, rebus
8. Ambil Bumbu halus tempe :
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
11. Siapkan /+1/4 sdt garam /kurang bs dtambah
12. Siapkan Bahan pencelup :
13. Siapkan 2 sdm munjung terigu
14. Ambil 1 sdm munjung tepung bumbu
15. Sediakan Sejumput garam
16. Sediakan 130 ml air
17. Gunakan Bahan kering :
18. Gunakan 3 -/4 sdm terigu
19. Ambil Bahan pelapis :
20. Gunakan Tepung roti warna orange
21. Sediakan Bahan saus:
22. Sediakan 4 bh jamur champiqnon iris tipis
23. Ambil 2 siung baput geprek cincang halus
24. Gunakan 1/2 bh bombay uk sdng cincang kasar
25. Sediakan 2-3 sdm kecap manis/2dl kurang dtambah
26. Siapkan 1 sdm kecap inggris
27. Ambil 1 sdm saus tiram
28. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk/kurang dtbh
29. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu lain
30. Gunakan 1,5 sdm terigu
31. Ambil 2 sdm minyak goreng/ 1 sdm margarin
32. Siapkan Sedikit garam jk perlu
33. Gunakan 240 ml susu cair/air biasa/airkaldu
34. Gunakan 1/2 sdt oregano

Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steak. Dua potong nya udh kemakan duluan 😅 trus saus nya lupa foto ceunah. Steak daging sapi dengan saus jamur ini mudah dibuat dan sedap!

Langkah-langkah menyiapkan Steak tempe saus jamur:

1. Campur tempe yg tlh dihaluskan, dg telur, tepung bumbu, keju, bumbu halus, aduk rata, cek rasa. Jk kurang asin bs tambah garam dikit. Bagi adonan mjd 3 bagian/sesuai selera, btk bulat/ lonjong pipihkan. Lakukan sampai habis.
2. Larutkan bahan pencelup (air tdk perlu semua jk sdh dirasa ckp kekentalannya). Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil adonan tempe gulingkan pd bhn kering. Celup tempe pd bhn pencelup. Gulingkan pd tepung roti. Goreng sampai matang, dgn api kecil. Balik sekali.
3. Buat saus : panaskan minyak tumis baput & bombay sampai layu, masukkan jamur, sepucuk sdt garam aduk rata sampai matang, (kecilkan api) masukan terigu aduk cepat, tambahkan air aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lada & kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa. Tambah oregano, biarkan mendidih bbrp saat. Angkat.
4. Penyajian : tata tempe pd piring saji bersama kentang goreng, wortel rebus & buncis rebus. Siram tempe dgn sausnya.

Untuk saus jamur, di resep saya pakai jamur champignon, namun menurut saya jamur kancing lebih oke. Jamur kancing memiliki ukuran kecil sehingga bisa diiris melintang tipis dan bentuk jamur masih terlihat. Atur steak tempe dan sayuran pelengkap di dalam piring saji. Ingin membuat menu spesial untuk keluarga, sekali kali cobain resep steak daging sapi yang istimewa ini. Steak daging sapi dengan saus jamur ini akan menjadi menu keluarga yang spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tempe saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!