Resep Lumpur lapindo | Langkah Membuat Lumpur lapindo Yang Enak Dan Lezat

Hattie Wilson   12/10/2020 20:17

Lumpur lapindo
Lumpur lapindo

lumpur lapindo ini yaitu sajian tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur lapindo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur lapindo Sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur lapindo memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur lapindo:

  1. Sediakan Bahan kulit /mangkok :
  2. Ambil 200 ml santan sedang/susu cair(sy kara dimix air)
  3. Sediakan 100 gram terigu serbaguna
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Gunakan Sedikit pasta pandan
  8. Gunakan 1/2 sdm margarin, cairkan
  9. Siapkan Isian vla :
  10. Ambil 250 ml santan kental
  11. Siapkan 65 gram gula pasir(sy 50 gram)
  12. Gunakan 2 sdm susu kental manis (tambahan sy)
  13. Siapkan 1/4 sdt garam
  14. Sediakan 25 gram maizena
  15. Gunakan 1/4 sdt vanila susu
  16. Sediakan 1 helai pandan wangi, simpulkan

Langkah-langkah membuat Lumpur lapindo:

  1. Untuk kulit mangkok :siapkan wadah bersih, masukkan gula,garam dan terigu,aduk rata tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisker sampai adonan licin dan halus, masukkan pasta pandan dan telur, aduk rata, terakhir tambahkan margarin cair, aduk rata.
  2. Panaskan cetakan kue lumpur api sedang, tuang adonan kulit sampai penuh, biarkan berkulit, lalu ambil adonan kulit yg masih cair dgn sendok hingga terlihat adonan berlubang, lakukan ke semua kue, lalu tutup, biarkan hingga matang.
  3. Angkat adonan dgn bantuan 2 sendok makan. Foto yg mengembung bagian tengahnya itu karena terlalu lama dipanggangnya. Akhirnya adonan akan mengembung dan terangkat sendiri keatas, menyebabkan tampilan mangkok jd kurang rapi. Harusnya setelah terbentuk mangkok, tutup, biarkan sebentar, buka, lalu cek dgn menyentuh dasar mangkok, jika sdh kering dan tidak lengket ditangan, segera angkat, jika masih basah, tutup lagi, intinya harus sering2 dikontrol kematangannya. Seperti di foto,cantik jadinya…
  4. Sy bikin banyak.lanjut bikin vla. Larutkan maizena dgn sebagian santan, lalu masak sisa santan dgn gula, pandan, garam,vanila susu dan skm, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, tuang larutan maizena, aduk hingga adonan mengkilat dan meletup letup, angkat.
  5. Isikan ke kulit mangkok, hias sesuai selera..

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur lapindo. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved