kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) ini yaitu hidangan nusantara yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi nyari ide resep kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang (dengan tepung kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) Paling Enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Sediakan 30 gr tepung kentang
2. Gunakan 120-150 ml air hangat kuku
3. Sediakan 1 butir telur
4. Gunakan 60 gr gula pasir
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Ambil 125 gr santan kekentalan sedang
7. Siapkan 50 gr terigu protein sedang
8. Siapkan 25 gr margarin, lelehkan
9. Siapkan Topping :
10. Sediakan Kismis, keju, meises

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Larutkan tepung kentang dengan air, hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
2. Dalam wadah, masukkan telur, gula, & garam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
3. Lalu masukkan kentang (step no.1), bergantian dg tepung terigu, aduk rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil (boleh disaring).
5. Panaskan cetakan dg api kecil, percikkan sedikit air untuk mengetahui cetakan sudah panas atau belum. Tandanya akan muncul bunyi "cesss". Setelah itu, tuang adonan, tunggu hingga ±5 menit. Lalu beri topping. Masak lagi selama ±10 menit, lalu angkat. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!