Bunda Sedang mencari ide resep ayam goreng ukep yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ukep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ukep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ukep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ukep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ukep menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ukep:

1. Ambil 1/2 kg ayam, cuci potong sesuai selera
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Ambil 8 bawang merah
4. Gunakan 4 bawang putih
5. Gunakan 5 kemiri
6. Gunakan 1/2 ruas jahe
7. Siapkan 2 sdm ketumbar
8. Sediakan 2 ruas kunyit
9. Siapkan Bumbu geprek:
10. Sediakan 1 ruas laos
11. Sediakan 4 daun salam
12. Gunakan 3 daun jeruk
13. Sediakan 2 sereh
14. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
15. Ambil 1 santan kara 65ml
16. Sediakan secukupnya Air
17. Ambil 4 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ukep:

1. Cuci dan potong ayam sesuai selera, rebus sebentar biar tidak amis kemudian tiriskan
2. Tumis bumbu halus, laos, sereh, daun salam, daun jeruk sampai matang dan harum
3. Kemudian masukkan ayam, aduk sampai merata dengan bumbu dan tambahkan air, santan, gula, kaldu bubuk
4. Aduk kembali dan tunggu sampai matang, empuk dan air menyusut
5. Setelah itu matikan kompor dan tiriskan
6. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan dan garing atau sesuai selera
7. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ukep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!