Bumbu Lumpur Surga | cara pembuatan Lumpur Surga Yang Lezat

Carolyn Schneider   11/11/2020 12:55

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini ialah kuliner tanah air yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur surga Sedap di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Surga:

  1. Sediakan Lapisan hijau :
  2. Sediakan 2 butir Telur Ayam
  3. Siapkan 25 gr Tepung Terigu
  4. Gunakan 78 gr Gula Pasir
  5. Ambil 63 ml Jus Pandan (8 lembar daun pandan +air)
  6. Gunakan 63 ml Santan (31 ml santan kara + air)
  7. Gunakan Lapisan Putih :
  8. Gunakan 200 ml Santan (65 ml santan kara+ air)
  9. Gunakan 1/2 sdm Tepung Beras
  10. Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena
  11. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  12. Gunakan Sejumput Garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Cara membuat Lumpur Surga:

  1. Blender daun pandan dengan air hingga menjadi jus sebanyak 63 ml, saring, sisihkan
  2. Buat lapisan hijau terlebih dahulu. Campurkan telur ayam dan gula pasir, kocok dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata
  3. Campurkan santan dan jus pandan, aduk rata
  4. Masukkan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata, lalu saring adonan agar tidak ada yg bergerindil
  5. Tuang adonan ke dalam cup alumunium foil. Isi 3/4 wadah dan kukus selama 20 menit (beri serbet pada tutup kukusan)
  6. Sembari menunggu lapisan hijau di kukus, buat lapisan putihnya dengan cara mencampurkan semua bahan pada lapisan putih, aduk rata. Masak di panci dengan menggunakan api kecil hingga lapisan putih meletup letup
  7. Jika lapisan hijau sudah terkukus 20 menit, tuang lapisan putih diatas lapisan hijau, kukus kembali sekitar 10 menit
  8. Setelah matang, simpan lumpur surga ke dalam kulkas hingga dingin
  9. Sajikan ❤

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved