Resep Lumpur Surga | Langkah Membuat Lumpur Surga Yang Bisa Manjain Lidah

Alma Obrien   08/08/2020 12:38

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini ialah santapan nusantara yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga Enak Banget di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur Surga:

  1. Ambil Lapisan hijau :
  2. Gunakan 125 ml air daun pandan suji
  3. Ambil 125 ml santan
  4. Ambil 4 butir telur
  5. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  6. Sediakan 100 gr gula pasir
  7. Gunakan Lapisan putih :
  8. Sediakan 450 ml Santan
  9. Ambil 1 sdm tepung beras
  10. Ambil 2 sdm maizena
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1/4 sdt garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Campur air pandan, daunsuji, santan, gula, telur, tepung maizena dan gula sampai larut dan tercampur rata. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke dalam cup almunium/cetakan yg berada di dalam klakat/kukusan yang sudah terlebih dahulu dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
  2. Sambil menunggu lapisan hijau matang, kita masak lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih, aduk rata. Lalu panaskan dg api kecil hingga hampir mendidih, sisihkan.
  3. Setelah 20 menit, buka klakat/kukusan, ambil 1 sendok sayur/secukupnya, lalu siramkan diatas lapisan hijau (pelan2 siramnya).
  4. Kukus lagi selama 15 menit, lalu angkat dan dinginkan.
  5. Lumpur surga Lebih nikmat saat dingin, rasanya lbh nikmat. Ini mirip dg srikaya palembang, hanya tdk pakai beras ketan 😊

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved