jelly art suka-suka ini ialah suguhan tanah air yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari inspirasi resep jelly art suka-suka untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jelly art suka-suka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly art suka-suka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. gausah pusing kalau mau menyiapkan jelly art suka-suka Enak dan Simpel di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jelly art suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jelly Art Suka-suka memakai 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jelly Art Suka-suka:

1. Sediakan Bahan I Membuat Jelly Art (Jelly Bening) :
2. Sediakan 2 bks jelly bubuk instan (plain)
3. Sediakan 150 gr gula pasir
4. Gunakan 1200 ml air
5. Siapkan 1/4 sdt vanili
6. Gunakan Bahan II Membuat Jelly Art (Untuk Motif) :
7. Sediakan 600 ml susu
8. Siapkan 3/4 sdt agar2 bubuk plain (saya pakai 1 sdt)
9. Siapkan 3/4 sdt jelly bubuk instan (saya pakai 1 sdt)
10. Ambil 75 gr gula
11. Siapkan secukupnya Pewarna
12. Gunakan Bahan III (Untuk Penutup Bekas Suntikan) :
13. Siapkan 800 ml air
14. Gunakan 1/2 bks agar-agar bubuk
15. Gunakan 1 sdt jelly instan (nutrijell plain)
16. Gunakan 150 gr gula pasir
17. Sediakan 1/8 sdt garam
18. Sediakan Alat Membuat Jelly Art :
19. Ambil 1-2 bh Suntikan medis
20. Ambil 1 bh pisau (digunakan sebagai tools pembentuk kelopak bunga)
21. Ambil 1 mangkok air hangat untuk membersihkan suntikan bila mau berganti warna
22. Sediakan Tissue dan sendok kecil buat membersihkan adonan warna yg berlebih keluar kala kita membuat motif
23. Gunakan Beberapa wadah mangkok tahan panas untuk adonan warna
24. Gunakan Kukusan untuk mencairkan adonan puding warna yang sudah mengeras

Cara membuat Jelly Art Suka-suka:

1. Masak semua Bahan 1 hingga mendidih
2. Angkat dan tuang dalam wadah yang tahan panas kemudian diamkan sampai puding dingin dan mengeras
3. Setelah itu Masak Bahan II (untuk motif) hingga mendidih, angkat, dan tuang dalam beberapa wadah dan di beri pewarna sesuai keinginan
4. Sedot adonan warna tersebut dengan suntikan dan mulai dengan membuat putik pada tengah puding bening
5. Setelah selesai membuat putik bersihkan suntikan dan sedot warna lain untuk membuat kelopak-kelopak bunga. Untuk membuat kelopak bunga ini bisa di bentuk menggunakan suntikan atau ditambah dengan memakai alat bantu tools seperti sedotan yang di bentuk model kelopak bunga, atau sendok teh, pisau, dll
6. Setelah bunga jadi terakhir membuat daunnya dengan cara yang sama dengan membuat kelopak bunga tadi
7. Setelah semua motif selesai sisihkan
8. Masak Bahan III hingga mendidih, angkat dan tuang dalam mangkok puding yang sudah bermotif tadi. Ini berfungsi untuk finishing akhir dan menutup bekas suntikan yang terlihat kurang cantik
9. Setelah semua selesai dingikan dalam kulkas
10. Lepas kan puding dari mangkok setelah benar-benar dingin dan puding siap disajikan

Demikian resep dan cara membuat jelly art suka-suka. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat