Resep Kue lumpur kentang | Cara Membuat Kue lumpur kentang Yang Anti Gagal

Nannie Klein   17/11/2020 16:25

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

kue lumpur kentang ini ialah suguhan nusantara yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:

  1. Ambil 125 gr tepung terigu
  2. Sediakan 250 gr kentang kukus
  3. Sediakan 200 ml santan (65 ml kara + air kelapa total 200 ml)
  4. Ambil 50 gr margarin lelehkan
  5. Gunakan 110 gr gula pasir ( tergantung selera
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt vanilla essence
  8. Siapkan 1/4 sdt pandan essence (khusus rasa pandan)
  9. Gunakan Topping
  10. Ambil Meses / chocochip/ keju / kelapa

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Cara membuat Kue lumpur kentang:

  1. Blender santan dan kentang kemudian sisihkan
  2. Campurkan semua bahan jdi satu aduk rata
  3. Panaskan cetakan oleskan margarin, masukan adonan tunggu setengah matang masukan topping nya
  4. Panggang menggunakan api kecil saja supaya bawah tidak cepat gosong.. tutup agar cepat matang
  5. Angkat sajikan
  6. Untuk yg rasa pandan sy tambahkan pandan essence kemudian toppingnya memakai kelapa muda

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved