Resep Budapest Roll Cake | Cara Buat Budapest Roll Cake Yang Bisa Manjain Lidah
Rachel Paul 29/07/2020 23:02
Budapest Roll Cake
Anda sedang mencari inspirasi resep budapest roll cake yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal budapest roll cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari budapest roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan budapest roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat budapest roll cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Budapest Roll Cake menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Budapest Roll Cake:
Sediakan 120 gr putih telur
Siapkan Sejumput garam
Ambil 55 gr gula pasir
Sediakan 1,5 sdm tepung almond
Ambil 1,5 sdm tepung maizena
Siapkan Bahan isian
Ambil 50 gr whipping cream bubuk
Gunakan 100 ml air es
Gunakan Secukupnya buah strawberryy dan kiwi (yg sudah dibersihkan dan dipotong")
Siapkan Topping
Ambil Almond slice secukupnya
Gunakan secukupnya Gula donat
Langkah-langkah menyiapkan Budapest Roll Cake:
Mixer whipping cream bubuk dg air es dg kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan kaku (simpan dulu dilemari es)
Mixer dg kecepatan tinggi putih telur dan garam hingga setengah mengembang, kemudian masukkan gula secara bertahap. Mixer hingga mengembang dan creamy mengkilat.
Masukkan tepung almond dan tepung maizena mixer lagi dg kecepatan rendah hingga tercampur merata
Masukkan adonan ke loyang yg sudah diberi carlo dan beri taburan almond slice diatasnya
Panggang dg suhu 180dercel selama 25menit/hingga matang (biarkan hingga uap panasnya hilang baru diangkat dari oven ya)
Kemudian balik ke plastik dan olesi dg whipping cream dan beri topping buah diatasnya dan gulung.
Tata dipiring saji dan beri taburan gula donat dan strawberry diatasnya. Budapest rolls cake siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan budapest roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!