Resep masakan Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) | Cara Bikin Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) Yang Enak dan Simpel

Polly Baker   23/10/2020 21:29

Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning)
Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning)

kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) ini ialah santapan nusantara yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ketela kuning(ubi kuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue lumpur ubi kuning hanya diaduk enaknya kebangetan !!! kue lumpur identik berbahan dasar kentang.kali ini saya mencoba menggunakan ubi ternyata hasilnya. Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning):

  1. Gunakan 500 g tela/ ubi kuning
  2. Sediakan 250 g terigu
  3. Ambil 200 g gula(manisnya cukup kalo kurang tambah aja..)
  4. Sediakan 1 bks/ 1/4 sdt vanili bubuk
  5. Gunakan 3 butir telur (putihnya yg dipakai 2 aja)
  6. Ambil 75 g mentega(aq pake blueband)
  7. Gunakan 120 ml santan (aq pake santan kara segita)
  8. Sediakan 350 ml air
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan Taburan bisa pake mises atau kismis

Tak seperti namanya, kue lumpur ini memiliki bentuk dan warna yang jauh Setelah tercampur merata, kemudian beri dua tetes pewarna makanan. Kamu juga bisa menggunakan warna selain kuning. Kue aslinya biasa dibuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Untuk praktik kali ini, saya tidak menggunakan bahan yang persis sama seperti dicontohkan dalam berbagai resep Antara lain, saya menggantikan kentang dengan ubi jalar, atau yang sering disebut juga ketela rambat.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning):

  1. Ketela direbus sampai matang. Lalu di potong kecil bisa dihaluskan dengan diuleg atau diblender ditambah santan +air
  2. Telur + gula + vanili+ garam dimixer/ diaduk sampai putih.
  3. Masukan terigu perlahan bersama bahan 1 kedalam bahan 2 aduk dengan kecepatan rendah
  4. Tambahkan mentega cair
  5. Panaskan cetakan dikasih olesan minyak atau mentega. Masukkan adonan tutup tunggu setengah matang letakan taburan mises atau kismis tutup lagi tunggu sampai matang. Kue lumpur ketela siap untuk disantap😍

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ada banyak jenis ubi jalar atau ketela rambat mulai merah, putih, kuning dan ubi jalar ungu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur ketela kuning(ubi kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved