Bahan Steak Tempe | Cara Masak Steak Tempe Yang Sempurna
Kate Holmes 17/08/2020 19:52
Steak Tempe
Bunda Sedang mencari ide resep steak tempe yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Tempe:
Ambil tempe (potong kecil-kecil)
Siapkan tahu (potong kecil-kecil)
Ambil jamur kancing (saya skip)
Gunakan tepung terigu
Sediakan himsalt /garam biasa
Gunakan lada hitam bubuk
Siapkan kaldu jamur/ totole
Gunakan air
Gunakan olive oil
Ambil ✔ Pelengkap:
Siapkan wortel
Gunakan kacang polong
Sediakan kentang
Siapkan saos sambal(me: saos belibis)
Cara menyiapkan Steak Tempe:
Tempe dan tahu yang sudah di potong kecil-kecil di haluskan dengan garpu atau ulek-ulek sampai lembut
Setelah halus, masukkan tepung terigu, himsalt, kaldu jamur, lada hitam bubuk, dan air.. Aduk hingg rata
Setelah tercampur bagi beberapa adonan. Lalu pipihkan. Setelah adonan jadi masuk kan ke dalam kulkas dulu. Kurang lebih 30 menit - 1 jam supaya adonan bantet, tidak mudah hancur
Siapkan teflon, panaskan dengan olive oil. Masukkan steak tempe. Masak dengan api kecil sekitar 5-7 menit/ sampai warna berubah kecoklatan. Tiriskan
Rebus kentang, kacang polong, dan wortel. Jika sudah matang sisihkan
Siapkan piring. Tata steak tempe dan sayuran. Beri saos sambal sebagai pelengkap. Siap sajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!