Resep Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea | Cara Buat Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea Yang Lezat Sekali

Ronnie Sherman   12/12/2020 08:18

Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea
Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea

kue lumpur kentang cokelat & green tea ini merupakan kuliner nusantara yang mantap dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang cokelat & green tea untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang cokelat & green tea yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang cokelat & green tea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang cokelat & green tea Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur kentang cokelat & green tea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea:

  1. Ambil 2 buah Kentang ukuran sedang
  2. Gunakan 150 gram Tepung terigu (me: kunci biru)
  3. Siapkan 2 butir Telur
  4. Gunakan 100 gram Gula pasir
  5. Ambil 4 sdm Minyak goreng
  6. Siapkan 300 ml Susu cair (me: ultra 200 ml + skm)
  7. Ambil 3 sdm Bubuk green tea
  8. Sediakan 3 sdm Bubuk cokelat
  9. Ambil Topping untuk hiasan (me: keju, pisang, chocolate chips)
  10. Sediakan secukupnya Minyak untuk olesan

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Parutan kelapa secukup nya (atau bisa diganti dengan parutan keju atau coklat untuk variasi rasa). Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang Cokelat & Green Tea:

  1. Kukus / rebus kentang. Setelah matang, haluskan.
  2. Mixer telur, gula, dan minyak hingga gula larut.
  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Lalu masukkan kentang.
  4. Tambahkan susu, mixer rata hingga tidak ada gumpalan.
  5. Bagi adonan menjadi 2. Tambahkan masing-masing bubuk green tea dan bubuk cokelat. Aduk rata.
  6. Saring kedua adonan.
  7. Panaskan cetakan kue lumpur / kue cubit. Olesi tipis-tipis dengan minyak / margarin.
  8. Tuangkan adonan sampai 3/4 cetakan. Masak dengan api paling kecil.
  9. Setelah setengah matang, tambahkan topping di atasnya. Masak lagi hingga matang.

Ternyata, tidak perlu repot menggunakan cokelat leleh atau saus coklat. Resep 'kue lumpur kentang' paling teruji. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Siapkan juga wajan, lalu cairkan "Margarin" sebentar. Kue lumpur sendiri merupakan makanan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang cokelat & green tea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved