kue lumpur kentang (takaran sendok) ini merupakan kuliner tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang (takaran sendok) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang (takaran sendok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang (takaran sendok) Enak dan Simpel di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Simak baik-baik bahan dibawah ini ya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang (takaran sendok) memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang (takaran sendok):

1. Ambil 25 sdm tepung terigu
2. Sediakan 15 sdm gula pasir
3. Ambil 2 butir telur ayam utuh
4. Gunakan 1 butir kuning telur
5. Gunakan 250 gram kentang, kupas dan kukus sampai matang
6. Gunakan 2 sachet santan instan (kara), campur dengan air hingga 500 ml
7. Gunakan 100 gram margarine, cairkan
8. Siapkan 1 sachet kental manis
9. Sediakan 1 sdt vanili bubuk / cair
10. Sediakan Toping : kismis, coklat cips, kelapa muda, nangka, meses (sesuai selera)

Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Jika umumnya sajian kue lumpur selalu menyertakan kentang sebagai bahan utamanya. Lain halnya dengan sajian kue lumpur yang satu ini sebab kali ini kami tidak menyertakan kentang Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur tanpa kentang yang enak? Mari simak resep mudahnya dibawah ini.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang (takaran sendok):

1. Haluskan kentang yang telah dikukus dengan santan dan kental manis menggunakan blender. Sampai tekstur kentang lembut tanpa begerindil. Kemudian sisihkan
2. Kocok gula pasir, telur, vanili menggunakan mixer speed sedang sampai bahan tercampur rata (kurleb 3-5 menit).
3. Masukkan campuran kentang dan santan susu, turunkan speed mixer kemudian kocok hingga tercampur rata.
4. Masih menggunakan mixer speed rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur semua. Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur, kemudian oles setiap lubang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup.
6. Dalam keadaan setengah matang atau tengah kue masih basah, beri toping kismis/coklat cips/kelapa muda/meses (sesuai selera). Tutup kembali cetakan dan masak hingga matang.
7. Jika ingin dibuat dua warna, sebagian adonan bisa diberi warna hijau atau warna lainnya.

Resep Kue Lumpur Kentang Keju - Enak dan lembut juga wangi aromanya sehingga sangat sedap untuk disantap. Kue basah tradisional yang enak dan populer dengan sebutan kue lumpur ini memiliki khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep membuat kue lumpur kentang ini pasti selalu ditunggu dengan rasanya yang enak dan lezat meski baru satu kali gigitan. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!