Resep masakan Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang | Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang Yang Sedap
Steve Evans 23/09/2020 13:33
Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang
Bunda Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga pepaya feat ikan pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang:
Siapkan bunga pepaya (saya : 100 gr)
Ambil ikan pindang
Ambil daun pepaya muda (saya skip)
Gunakan sereh (geprek)
Gunakan daun salam
Siapkan garam
Sediakan kaldu jamur/totole
Siapkan gula pasir
Siapkan air
Sediakan 👉 bumbu iris :
Sediakan bawang merah
Sediakan bawang putih
Ambil cabe merah keriting
Gunakan cabe rawit orange/merah
Sediakan 👉 untuk merebus bunga pepaya dan daun pepaya:
Ambil air
Ambil garam
Siapkan asam kandis (asam jawa 2 sdm)
Langkah-langkah membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang:
Bersihkan bunga pepaya…iris iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit…cuci daun salam dan sereh (lalu geprek)
Untuk merebus bunya pepaya dan daun pepaya, dalam panci masukkan air secukup lalu beri garam dan asam kandis kemudian didihkan….masukkan bunga pepaya dan daun pepaya, masak sebentar lalu tiriskan.
Ikan pindang (bisa pake ikan pindang salem) cuci lalu buang kepala dan tulang nya….goreng, kemudian suwir suwir…sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang…lalu masukkan daun salam dan sereh, aduk aduk…masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit, aduk rata
Masukkan ikan pindang yang telah disuwir….tuang air, biarkan mendidih sebentar.
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan cek rasanya…kemudian masukkan bunga pepayanya….aduk rata dan masak sampai airnya terserap…siap dihidangkan.
Hidangkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang nya….👍🏻😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!