Bahan Kue Lumpur Kentang | Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Mudah Dan Praktis

Lettie Perry   24/11/2020 03:27

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini yakni santapan nusantara yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

  1. Ambil 1/2 kg kentang
  2. Siapkan 1/4 kg gula pasir
  3. Siapkan 1/4 kg tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt vanili
  5. Siapkan 100 gram margarin
  6. Sediakan 2 btr telur utuh
  7. Ambil 1 btr kuning telur
  8. Gunakan 1 bks santan instan dilarutkan dg 500 ml air
  9. Ambil secukupnya Kismis

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Kukus kentang hingga matang lalu kupas, haluskan. Kocok gula pasir, telur dan vanili hingga mengental.
  2. Tambahkan sedikit2 secara bergantian tepung terigu, santan, dan kentang agar mudah mencampurkan, kocok lagi hingga tercampur rata. Tambahkan margarin yg sdh dicairkan. Aduk rata dengan spatula.
  3. Panaskan cetakan kue, tak perlu dioles margarin ya. Tuangkan 1 sendok sayur pada masing2 cetakan. Tutup tunggu setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya lalu tutup kembali saya kira2 tunggu hingga 10 menit atau tergantung panasnya api. Angkat taruh pada wadah dinginkan. Kue lumpur siap disajikan makan langsung atau dikemas dengan mika jika ingin dijual.

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved