Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg ceker jantung pisang yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ceker jantung pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ceker jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg ceker jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg ceker jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Ceker Jantung Pisang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg Ceker Jantung Pisang:

1. Ambil 10 bh ceker ayam, bersihkan
2. Ambil Air secukupnya untuk merebus
3. Siapkan 1/2 bh jantung pisang, iris2
4. Ambil 4 bh lonjor kacang panjang, potong pendek
5. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
6. Sediakan 2 lbr daun salam
7. Ambil 3 bh kerupuk kerecek, rendam sebentar
8. Sediakan 1000 ml santan
9. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
10. Sediakan 1 sdt bawang merah goreng
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Gunakan 5 sg bawang merah
13. Ambil 3 sg bawang putih
14. Sediakan 1 sdt ketumbar
15. Ambil 1 sdt terasi
16. Ambil 3 sdm gula jawa

Cara menyiapkan Gudeg Ceker Jantung Pisang:

1. Rebus ceker. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan santan.
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas.
3. Masukkan jantung pisang. Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
4. Masukkan krecek. Selanjutnya masukkan kacang panjang
5. Masak terus sampai kuah menyusut. Angkat. Berikan taburan bawang merah

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg ceker jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!