Bumbu Lumpur Kentang Mini nan Lembut | Resep Bumbu Lumpur Kentang Mini nan Lembut Yang Menggugah Selera

Marian Greer   21/12/2020 21:51

Lumpur Kentang Mini nan Lembut
Lumpur Kentang Mini nan Lembut

lumpur kentang mini nan lembut ini ialah santapan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep lumpur kentang mini nan lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang mini nan lembut yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang mini nan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur kentang mini nan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang mini nan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang Mini nan Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur Kentang Mini nan Lembut:

  1. Siapkan 250 gr Kentang kukus dihaluskan (ditimbang sesudah di kukus)
  2. Sediakan 1 bgks Santan cair (sy pke sasa)
  3. Siapkan 350 ml Air
  4. Sediakan 50 gr Margarin
  5. Siapkan 100 gr Gula pasir
  6. Gunakan 1 butir Telur
  7. Siapkan 150 gr Terigu protein sedang
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Gunakan Meses coklat utk topping (sesuai selera ya)

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Source : NCC, recook dari Susan Mellyani #KueTanpaMixer ini sebetulnya pembuatannya cukup mudah, gak serumit ekspektasi saya sebelumnya. Yang saya buat ini, saya modif dengan menggunakan blender, jadi dua kali blender bahan, sehingga menghemat waktu. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.

Cara menyiapkan Lumpur Kentang Mini nan Lembut:

  1. Masak santan dg air hingga mendidih. Aduk2 spy santan tidak pecah. Masukkan margarin hingga cair dan sejumput garam. Aduk hingga rata. Sisihkan smp dingin.
  2. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan (klo sy kentangnya di blender dg 100ml air). Tambahkan terigu, gula, dan telur. Aduk rata dan test rasa. Pastikan adonan tidak terlalu encer/kental.
  3. Olesi cetakan dg mentega, panaskan lalu masukkan adonan. Jangan lupa ditutup spy matangnya rata. Taburkan meses saat hampir matang krn meses gampang leleh
  4. Lumpur kentang siap di nikmati.. Lembut bangeet jadinyaa..

Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue. Kue lumpur kentang merupakan salah satu kue yang digemari keluarga Indonesia. Teksturnya yang lembut, rasa yang manis, dan ditabur dengan kismis Di tempat ini menyajikan menu hidangan bakso isi, ceker, cuanki lidah, batagor mini, dan omay kering. Tekstur kuenya super lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan sedikit basah, bisa dibilang becek. Namun karena banyaknya orang yang berkreasi dengan resep kue lumpur kentang, maka penggunaan kentang saat ini bisa diganti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur kentang mini nan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved