kue lumpur kentang (no mixer) ini merupakan santapan nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep kue lumpur kentang (no mixer) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang (no mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang (no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang (no mixer) Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kue lumpur merupakan jajanan tradisional yang sangat khas rasanya. Pada video ini saya akan membagikan cara membuat kue lumpur kentang lembut yang cepat. Jika umumnya sajian kue lumpur selalu menyertakan kentang sebagai bahan utamanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang (no mixer):

1. Ambil 400 gr kentang, dikukus dan dihaluskan
2. Ambil 2 butir telur
3. Siapkan 200 gr gula pasir
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Siapkan 200 gr tepung terigu
6. Gunakan 400 ml santan (dr kara yg kecil)
7. Ambil 100 gr mentega, dicairkan
8. Gunakan Kismis/keju/meises utk toping

Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami sampaikan. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer):

1. Kukus kentang, kemudian haluskan. Sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir dan garam. Saya gunakan balon whisk. Kocok hingga gula tercampur dan agak kental
3. Kemudian masukkan sedikit2 kentang yg sdh dihaluskan. Sampai benar2 tercampur rata.
4. Setelah itu masukkan sedikit2 secara selang seling terigu dan santan.
5. Kiranya sudah habis, terakhir masukkan mentega yg sdh dicairkan ke adonan. Sisihkan
6. Panaskan loyang. Utk pertama kali olesi dulu dg mentega tipis2 saja. Setelah itu masukkan adonan. Kemudian tutup cetakan. Gunakan api kecil ya
7. Setelah agak mengeras, kurleb 5-10 menit, beri topping kismis. Tutup kembali. Hati2 panas bun..
8. Tutup lagi cetakan. Tunggu hingga matang. Klu saya lebih suka bawahnya agak coklat tua. Sekiranya sdh matang, angkat dan dinginkan

Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Wangi pandan yang khas dan warna yang pekat menjadikan tumbuhan ini sering digunakan untuk bahan memasak apapun. Kocok lagi, lalu masukkan kentang dan mixer sampai semua bahan tercampur rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang (no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!