Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sambalado yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sambalado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sambalado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sambalado memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sambalado:

1. Ambil ayam (kaki ayam, paha, sayap)
2. Ambil Tomat hijau tua (di belah jadi 4 bagian)
3. Gunakan Cabe rawit merah (di iris)
4. Sediakan bawang Bombay (diiris)
5. Gunakan bawang putih (dicincang)
6. Siapkan daun bawang
7. Siapkan bubuk balado (pake sachet)
8. Sediakan garam
9. Sediakan gula pasir
10. Ambil merica bubuk
11. Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
12. Gunakan saos tiram
13. Sediakan penyedap rasa (sesuai selera)
14. Gunakan Air
15. Ambil Minyak goreng
16. Ambil Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sambalado:

1. Cuci ayam hingga bersih, terutama pada kaki ayam (usahakan kuku-kuku ayam dipotong saja)
2. Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombay dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.
3. Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Lalu masukan air. Masak sampai air mendidih.
4. Setelah mendidih, masukan bubuk balado, garam, gula, merica, saos tiram, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata, diamkan sebentar. Lalu masukan cabai rawit.
5. Masak ayam sampai empuk, air mengental, dan bumbu meresap. Setelah hampir matang, masukan tomat hijau dan daun bawang. Tunggu sampai matang. Lalu angkat.
6. Sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!