Olahan Lumpur Surga | Cara Masak Lumpur Surga Yang Enak Banget

Juan Hart   09/10/2020 12:24

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini merupakan hidangan tanah air yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. gausah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga Enak Banget di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Ambil Lapisan Hijau :
  2. Gunakan 12 lbr daun pandan + 200 ml air
  3. Ambil 125 ml air daun pandan (langkah ada di cara buat)
  4. Sediakan 3 butir telur
  5. Siapkan 10 sdm gula pasir
  6. Ambil 125 ml santan (me: 65 ml santan kara + air)
  7. Sediakan 2 sdm tepung (me : segitiga)
  8. Ambil 2 tetes pasta pandan
  9. Ambil 1/4 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
  11. Gunakan Lapisan Putih :
  12. Ambil 400 ml santan (me : 2 santan kara @65ml + air)
  13. Ambil 1 sdm tepung beras
  14. Ambil 1 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 2 sdm gula pasir
  16. Gunakan Sejumput garam
  17. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Membuat larutan air pandan: cuci bersih pandan. Lalu potong-potong. Tambah air lalu blender hingga halus
  2. Setelah halus. Saring dan takar sebanyak 125 ml sisihkan. Siapkan smua bahan ya mommies
  3. Taruh telur diwadah, masukkan gula pasir kocok hingga rata. Lalu masukkan santan. Aduk rata
  4. Setelah santan masuk. Lalu tuangkan larutan daun pandan, pasta pandan, garam dan vanili bubuk
  5. Aduk rata lalu masukkan tepung terigu aduk kembali dan saring hingga tidak ada yg menggerindil
  6. Siapkan aluminium cup. Isi 3/4 dari tinggi cup. Lalu kukus selama 20 menit dengan api kecil cenderung sedang.
  7. Kukus dengan tutup panci diberi serbet ya mom.. nanti memang adonan agak menggembung..tp akan mimpes lagi kog. Jd tdk perlu kaget.. sembari menunggu lapisan hijau matang. siapkan bahan lapisan putih. Tuangkan santan di panci
  8. Masukkan gula pasir, garam, vanili bubuk dan maizena serta tepung beras. Aduk rata lalu nyalakan kompor. Masak dengan api kecil hingga meletup-letup
  9. Setelah meletup-letup angkat dan sisihkan. Lapisan hijau setelah 20 menit. Beri 2-3 sdm lapisan putih. Lalu kukus kembali 10 menit. Angkat dan dinginkan
  10. Disajikan dingin lebih nikmat lho mommies

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved