Resep Ayam Kecap Padang dan Tahuu | Cara Masak Ayam Kecap Padang dan Tahuu Yang Lezat
Seth Klein 28/05/2020 19:20
Ayam Kecap Padang dan Tahuu
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap padang dan tahuu yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap padang dan tahuu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap padang dan tahuu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap padang dan tahuu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap padang dan tahuu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Padang dan Tahuu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Padang dan Tahuu:
Ambil ayam
Sediakan tahu
Sediakan Royko ayam
Siapkan Garam
Siapkan Kecap
Siapkan gula merah
Sediakan Air
Sediakan Daun salam dan jeruk
Siapkan Bumbu Halus
Siapkan Bawang putih
Siapkan Lengkuas (kira2 lebih)
Ambil Jahe ()
Siapkan Kemiri
Siapkan Bumbu Iris
Sediakan Bawang merah
Gunakan Bawang bombai
Siapkan Daun bawang
Siapkan Cabe ijo besar
Ambil Bumbu Geprek
Ambil Cabe rawit ijo . Pedes tinggal tambah
Cara menyiapkan Ayam Kecap Padang dan Tahuu:
Bersihkan ayam, lalu ungkep dengan menambah kan royko dan daun salam + jeruk
Iris semua bahan iris dan haluskan semua bahan halus. Serta geprek sedikit halus cabe rawit ijo.
Goreng tahu dan ayam setelah di ungkeng (goreng sebentar saja)
Tumis bawang merah, setelah sedikit menguning masukan bawang Bombay setelah wangi dan menguning masukan bumbu halus dan cabe yg di geprek. Tambahkan daun salam dan jeruk. Tumis2 sampai wangi sedikit mateng.
Lalu masukan daun bawang dan cabe iris, tambahkan air lalu royko dan garam, lalu kecap dan gula merah. Cicip rasa. Jika belum pas bisa tambahkan lada / kecap. (Kalau aku tidak pake lada. Dan sudah pas)
Setelah itu masukan ayam dan tahu yg sudah di goreng. Biarkan sampai mengental dan bener2 meresap.
Setelah mengental, ayam tahu kecap siaapp di hidangkan.. selamat mencoba mom 😍😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap padang dan tahuu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!