Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap padang ala diah didi yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap padang ala diah didi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap padang ala diah didi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap padang ala diah didi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap padang ala diah didi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Padang ala Diah Didi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Padang ala Diah Didi:

1. Sediakan ayam pejantan ukuran kecil, bagi jadi 5 atau 6 bagian
2. Gunakan air untuk merebus ayam
3. Gunakan Bumbu halus untuk rebusan ayam :
4. Ambil bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Ambil kunyit
7. Sediakan gula pasir
8. Gunakan garam atau sesuai selera
9. Gunakan Bumbu tumisan kecap
10. Sediakan cabai merah, iris serong
11. Ambil bawang bombay, iris panjang
12. Ambil kaldu ayam atau garam secukupnya
13. Gunakan Kecap manis
14. Gunakan jeruk purut ukuran kecil (tambahanku)
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Siapkan bawang merah
17. Sediakan bawang putih
18. Sediakan merica butiran
19. Gunakan Notes:
20. Ambil Biar simple, biasanya ayam hanya saya kasih jeruk nipis (2 buah) dan sedikit garam, biarkan bbrp menit, lalu ungkep sebentar saja. Goreng ayam hingga matang

Cara membuat Ayam Kecap Padang ala Diah Didi:

1. Rebus ayam dengan bumbu halus hingga meresap. koreksi rasa.
2. Goreng ayam hingga matang
3. Tumis bawang bombay, cabai, dan bumbu halus (tumisan kecap) hingga harum, masukkan air sekitar 200 ml
4. Tambahkan kaldu/ garam dan kecap manis.
5. Masukkan ayam, tutup dan masak sebentar hingga kuah mengental (namun masih ada kuahnya)
6. Tambahkan sedikit perasan jeruk purut (bila suka)
7. Sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Padang ala Diah Didi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!