Bumbu Ayam Kecap Padang | Cara Masak Ayam Kecap Padang Yang Bisa Manjain Lidah

Ruth Rodriquez   09/06/2020 07:50

Ayam Kecap Padang
Ayam Kecap Padang

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap padang yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Padang:
  1. Ambil ayam
  2. Ambil Cuka 1/4 botol cuka plastik
  3. Siapkan bawang putih
  4. Ambil Bumbu Tumis:
  5. Gunakan kecap ab*/b*ngo
  6. Ambil bawang putih giling
  7. Gunakan Seledri dan daun bawang diiris halus
  8. Siapkan r*yco ayam
  9. Sediakan daun jeruk
  10. Gunakan tomat besar dipotong dadu
  11. Gunakan cabe rawit bulat
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan bawang bombai diiris halus
  14. Sediakan asam kasturi. Potong dua peras airnya & saring
Cara membuat Ayam Kecap Padang:
  1. Ayam yg sudah bersih diberi garam+cuka+ bawang putih, biarkan 1/2 jam. Dan goreng sampai kuning
  2. Tumis daun bawang sampai layu, masukan cabe rawit+ bawang putih, daun jeruk
  3. Setelah di rasa matang + air asam, masukan tomat, tunggu sampai tomat layu/hancur.
  4. Selanjutnya masukkan kecap, royco,garam, ayam, bawang bombay, terakhir seledri. Tes rasa dan sajikan. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved