Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas padang yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Khas Padang:

1. Siapkan ayam
2. Siapkan bawang bombay
3. Sediakan bawang putih
4. Gunakan bawang merah
5. Siapkan cabe merah
6. Siapkan daun salam
7. Sediakan daun jeruk
8. Gunakan kecap manis
9. Gunakan kecap inggris
10. Gunakan kecap asin
11. Ambil garam
12. Siapkan lada
13. Sediakan air
14. Ambil margarin
15. Siapkan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Khas Padang:

1. Bersihkan ayam dan sisihkan, ambil 2 siung bawang putih haluskan, ungkap ayam menggunakan bawang putih dan air sedikit tunggu hingga empuk
2. Jika sudah empuk, panaskan wajan masukkan minyak goreng dan gorenglah ayam yang sudah diungkap tiriskan
3. Potonglah bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe merah
4. Panaskan wajan, masukkan margarin + bawang bombay + bawang merah + bawang putih + cabe merah aduk hingga wangi, robeklah daun salam dan daun jeruk masukkan, aduklah kembali
5. Jika sudah wangi, masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, garam, lada dan air secukupnya hingga wangi dan mengental
6. Jika sudah masukkan ayam yang telah digoreng kedalam bumbu tersebut aduklah sambil dipanaskan sedikit, jika wangi dan masak angkat hidangkan dengan nasi putih, selamat mencoba 🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!