Bunda lagi mencari inspirasi resep rawon ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Rawon Ayam, Pengganti Rawon Tradisional yang Tak Kalah Lezatnya. Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi. Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Ayam:

1. Gunakan Ayam
2. Sediakan Kentang (optional ajaaa)
3. Ambil Kecambah (Sesuai selera)
4. Ambil Bawang Goreng
5. Sediakan Air
6. Ambil Daun Jeruk
7. Gunakan Serai (ambil putihnya)
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Merica Bubuk
10. Gunakan Gula Pasir
11. Ambil Asam Jawa (dilarutkan)
12. Sediakan Kunyit (dibakar)
13. Siapkan Kemiri (sangrai)
14. Ambil Terasi
15. Ambil Bawang merah & Bawang putih

Tapi tenang ajah, langkah-langkahnya mudah kok, kamu bisa praktekannya sendiri dirumah. Rawon biasanya terbuat dari daging sapi. Ditambah dengan aroma kuah geprekan kluwuk yang nikmat, membuat para pecinta masakan Nusantara ini selalu terngiang dengan kenikmatannya. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu.

Cara membuat Rawon Ayam:

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus.
3. Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna.
4. Masukkan air, kemudian masukkan gula, garam, daun jeruk, dan air asam jawa.
5. Masukkan kentang, tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa.

Rawon ayam tidak kalah enak jika dibandingkan dengan rawon daging sapi. Dipadu dengan berbagai macam daging, mulai dari sapi, kambing, hingga ayam membuat banyak orang yang mungkin penasaran dengan resep yang satu ini. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi. Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!