Olahan Lumpur Kentang | Langkah Membuat Lumpur Kentang Yang Sempurna

Mattie Owen   12/11/2020 06:34

Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

lumpur kentang ini merupakan santapan nusantara yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Sediakan 200 gram kentang kukus, haluskan selagi hangat
  2. Siapkan 250 ml santan (me: dari 65 ml santan instan yg ditambah air)
  3. Ambil 125 gram terigu protein sedang
  4. Ambil 115 gram gula pasir
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 50 gram margarin, lelehkan
  9. Gunakan Kismis secukupnya utk topping

Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard). Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan.

Cara membuat Lumpur Kentang:

  1. Kocok telur & gula sampai putih mengembang
  2. Sambil terus dikocok, masukkan garam & vanili
  3. Tambahkan santan aduk rata
  4. Masukkan terigu dan kentang secara bergantian sambil terus diaduk rata
  5. Tambahkan margarin leleh, aduk rata
  6. Agar permukaan tidak bolong2 dan mulus, saring adonan hingga halus
  7. Panaskan cetakan yg sudah diolesi sedikit margarin
  8. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan, tutup
  9. Bila sudah setengah matang, tambahkan kismis di atasnya, tutup kembali sampai matang
  10. Sajikan hangat lebih nikmat

Isi Artikel: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Wangi pandan yang khas dan warna yang pekat menjadikan tumbuhan ini sering digunakan untuk bahan memasak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved