Sedang mencari inspirasi resep rempah (perkedel ikan pindang) yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah (perkedel ikan pindang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempah (perkedel ikan pindang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rempah (perkedel ikan pindang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempah (perkedel ikan pindang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rempah (Perkedel Ikan Pindang) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rempah (Perkedel Ikan Pindang):
- Ambil ikan pindang (ikan cue/ikan keranjang)
- Sediakan kelapa parut (pilih kelapa yg agak muda)
- Ambil telur
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Rempah (Perkedel Ikan Pindang):
- Bersihkan ikan pindang, buang tulangnya lalu kukus selama kurang lebih 30 menit bersama kelapa parut. Setelah 30 menit matikan api lalu dinginkan ikan dan kelapa parut.
- Haluskan bawang putih garam dan ketumbar bersama ikan pindang yg telah dikukus (saya pakai food processor biar cepet). Tambahkan kelapa parut dan telur. Aduk rata.
- Bentuk adonan ikan bulat pipih seperti perkedel kemudian goreng pada minyak panas hingga matang.
- Rempah (Perkedel Ikan Pindang) siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempah (Perkedel Ikan Pindang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
