Resep Lumpur Surga | Langkah Membuat Lumpur Surga Yang Bikin Ngiler

Justin Long   22/10/2020 09:30

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini yaitu hidangan nusantara yang istimewa dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Ambil Bahan Lapis Hijau :
  2. Siapkan 170 ml santan (santan kara 65 ml + air)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 1/2 sdt agar-agar hijau/putih
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt pasta pandan
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Ambil Bahan Lapis Putih :
  11. Ambil 175 ml santan (santan kara 65 ml+ air)
  12. Ambil 1 sdt tepung beras
  13. Sediakan 1 sdt maizena
  14. Gunakan 1 sdt gula pasir
  15. Ambil Sejumput garam
  16. Gunakan 1 lembar daun pandan

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Cara membuat Lumpur Surga:

  1. Lapisan Hijau : kocok telur, gula, & vanili hingga larut. Lalu tambahkan semua bahan yang tersisa. Aduk-aduk hingga halus. Pastikan tepungnya sudah menyatu & adonan tidak bergerindil. Saring adonan ke dalam wadah kosong untuk memastikan tidak ada yg bergerindil.
  2. Panaskan kukusan. Masukkan lapisan hijau ke aluminium foil/mangkok kecil sebanyak 2/3 cetakan. Kukus selama 15-20 menit. Oh ya, jika menggunakan panci kukusan, pastikan tutupnya telah dilapisi kain lap agar air kukusan tidak menetes.
  3. Lapisan putih : campur semua bahan. Aduk rata hingga tepung menyatu & tidak bergerindil. Masak adonan hingga mengental & meletup-letup. Sisihkan.
  4. Setelah 15 menit, tambahkan adonan putih ke atas adonan hijau. Lalu, kukus kembali selama 10-15 menit. Kukus hingga adonan padat.
  5. Setelah matang, keluarkan dan tarok di suhu ruang. Setelah agak dingin, simpan di dalam kulkas selama beberapa menit sebelum disajikan. Selamat mencoba 😉

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved