kue lumpur ubi jalar putih ini ialah kuliner tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ubi jalar putih untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi jalar putih yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi jalar putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi jalar putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Manfaat ubi jalar - Ubi jalar adalah tanaman merambat yang banyak tumbuh di Indonesia. Di daerah tertentu ubi jalar menjadi komoditi untuk bahan makanan pokok. Sebenarnya jika dibandingkan dengan nasi beras putih, ubi jalar jauh lebih baik dan kaya manfaat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur ubi jalar putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Jalar Putih menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Jalar Putih:

1. Gunakan 250 gr ubi jalar putih
2. Ambil 100 gr gula pasir
3. Sediakan 125 gr tepung terigu
4. Sediakan 1 butir telur
5. Ambil 1/2 bungkus susu bubuk dancow putih
6. Sediakan 250 ml air hangat
7. Siapkan 1 bungkus santan bubuk
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
10. Siapkan 3 sdm margarin cair
11. Sediakan secukupnya meises
12. Siapkan 1/4 sdt baking powder
13. Siapkan 3 tetes pewarna kuning

Tak seperti namanya, kue lumpur ini memiliki bentuk dan warna yang jauh berbeda dari kata lumpur yang sering kita dengar. Dinamai kue lumpur karena adonan mentahnya yang berbentuk bak lumpur. Diharapkan produktivitas budidaya ubi jalar anda akan meningkat dan keuntungan yang anda peroleh menjadi lebih besar karena ukurannya. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Jalar Putih:

1. Kupas dan cuci bersih ubi lalu kukus/rebus hingga matang
2. Blender/chopper ubi dan bahan-bahan lainnya selain margarin hingga halus dan tercampur rata
3. Setelah adonan rata,tuangkan ke wadah lainnya lalu tambahkan margarin cair dan diaduk rata menggunakan whisk
4. Panaskan cetakan kue lumpur
5. Setelah panas tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu tutup dan biarkan permukaan kue lumpur agak mengering,gunakan api kecil agar kue tidak mudah gosong
6. Saat kue lumpur sudah setengah matang,taburkan meises atau bisa juga menggunakan topping lainnya seperti kismis,kurma,choco chips,dll.Tutup lagi cetakan dan tunggu hingga kue lumpur matang
7. Setelah matang, keluarkan kue lumpur dari cetakan dan siap disajikan
8. Selamat mencoba 😊

Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi ini juga kaya akan manfaat dan juga sebagai bahan makanan pokok, olahan tepung, kue serta dijadikan sebagai cemilan yang nikmat.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur ubi jalar putih. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat