Kamu Lagi mencari inspirasi resep roll cake jelita yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake jelita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake jelita, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roll cake jelita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roll cake jelita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roll Cake Jelita menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roll Cake Jelita:

1. Siapkan 3 butir telur
2. Sediakan 35 gr tepung terigu serbaguna
3. Sediakan 45 gr gula pasir
4. Sediakan 10 gr SP
5. Sediakan 5 gr maizena
6. Siapkan 5 gr susu bubuk full cream
7. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
8. Ambil 65 gr margarin, lelehkan
9. Gunakan Pewarna makanan (merah, ungu, hijau)
10. Ambil Filling : Sesuai selera (saya selai nenas homemade) (lihat resep)

Langkah-langkah menyiapkan Roll Cake Jelita:

1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin. Oles loyang dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas baking kemudian oles kembali dengan margarin. Saya pakai loyang ukuran 20x20x4.
2. Campur jadi satu semua bahan kecuali margarin leleh dan pewarna.
3. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengembang dan putih berjejak. Ambil sedikit adonan untuk membuat motif bunga dan daun.
4. Masukkan margarin cair kedalam adonan utama, lalu aduk balik hingga rata. Tambahkan pewarna ungu, merah, dan hijau untuk adonan bunga dan daun.
5. Masukkan adonan putih ke loyang, lalu ratakan bagian atas adonan. Buat titik2 untuk bunga menggunakan adonan warna merah dan ungu.
6. Putar titik adonan warna merah menggunakan tusuk gigi hingga menyerupai bunga, lalu oles ujung tusuk gigi menggunakan pewarna merah, kemudian lukiskan ke bunga merah untuk memperjelas warna. Begitu juga dengan bunga warna ungu dan daun/batang warna hijau.
7. Hentakkan loyang adonan beberapa kali, agar udara yang terperangkap, keluar.
8. Oven suhu 190°C selama 15 menit menggunakan api bawah, 2 menit berikutnya menggunakan api atas (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa memanaskan oven terlebih dahulu sekitar 10 menit.
9. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, lalu balikkan bolu diatas kertas baking, kemudian lapisi dengan selai nenas sampai penuh permukaaan cakenya.
10. Gulung perlahan bolu sambil dipadatkan, tunggu sebentar agar set.
11. Roll cake siap disajikan. - Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roll cake jelita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!