Resep Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi | Cara Membuat Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi Yang Sedap

Dylan Sims   13/09/2020 01:29

Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi
Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes/botok udang tahu kemangi yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes/botok udang tahu kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes/botok udang tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes/botok udang tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes/botok udang tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi:
  1. Ambil tahu potong kotak2
  2. Ambil udang (kupas kulitnya)
  3. Ambil kelapa parut pilih yang muda
  4. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  5. Siapkan kemangi
  6. Gunakan garam, gula dan penyedap rasa bila suka
  7. Ambil cabe hijau ale
  8. Gunakan bumbu halus
  9. Sediakan cabe merah keriting (sesuai selera)
  10. Ambil bawang merah
  11. Siapkan bawang putih
  12. Sediakan daun jeruk purut (buang tulangnya)
  13. Siapkan kemiri
  14. Siapkan lengkuas dan kencur
  15. Ambil ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi:
  1. Ulek semua bumbu sampai halus, masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. masukkan cabe hulijau ale dan kelapa parut aduk rata
  2. Campurkan tahu iris sampai rata
  3. Siapkan daun pisang, isi dengan dua sendok makan campuran tahu dan udang diatasnya. Tutup dengan daun kemangi. Gulung isian dengan daun pisang dan tutup dua ujung gulungan dengan tusuk gigi. Ulangi langkah ini sampai adonan tahu dan udang habis.
  4. Kukus pepes kurang lebih selama 25 menit. siap Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved