Lagi mencari ide resep "gudeg nangka" yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "gudeg nangka" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "gudeg nangka", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "gudeg nangka" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "gudeg nangka" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Gudeg Nangka" memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Gudeg Nangka":

1. Siapkan Nangka muda ukuran sedang
2. Ambil Ceker ayam
3. Siapkan Bumbu Yg di memarkan :
4. Sediakan Daun salam
5. Siapkan daun Jeruk
6. Sediakan Laos
7. Ambil Daun sereh
8. Sediakan Bumbu Yg dihaluskan :
9. Siapkan Ketumbar
10. Ambil Bwg merah
11. Ambil Bwg Putih
12. Gunakan Kemiri
13. Gunakan Santan kara
14. Sediakan Gula merah disisir
15. Siapkan Royco ayam
16. Gunakan Garam
17. Ambil teh celup Sosro seduh dgn 1 gls air panas

Cara membuat "Gudeg Nangka":

1. Rebus setengah matang nangka muda yg sdh dipotong2 kecil, angkat lalu tiriskan.
2. Masukkan bumbu Yg sdh dihaluskan + bumbu Yg dimemarkan + ceker ayam, nangka muda yg sdh direbus + santan + air teh celup + gula merah sisir.
3. Tambahkan air sampai kira2 1 ruas jari diatas nangka.
4. Aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata
5. Masak dgn api sangat kecil sekali, aduk sesekali.
6. Tambahkan royco, cicipi rasa 😋 masak selama kurang lebih 3jam
7. Setelah air nangka mulai agak2 mengering, matikan api.. angkat 😋😋
8. Gudeg nangka siap di hidangkan😘😘 untuk hasil yg lbh mantap panaskan gudeg nangka satu hari setelahnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "gudeg nangka" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!