Bumbu Pepes Tahu Udang Kali | Langkah Membuat Pepes Tahu Udang Kali Yang Sempurna

Adrian Jennings   12/10/2020 07:23

Pepes Tahu Udang Kali
Pepes Tahu Udang Kali

Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu udang kali yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang kali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu udang kali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu udang kali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu udang kali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang Kali memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang Kali:
  1. Gunakan tahu putih
  2. Sediakan udang kali
  3. Siapkan telur
  4. Sediakan daun kemangi (dipretelin)
  5. Siapkan daun salam
  6. Siapkan Bumbu
  7. Gunakan bawang merah
  8. Sediakan bawang putih
  9. Ambil kencur
  10. Ambil kemiri
  11. Sediakan garam
  12. Ambil gula pasir
  13. Sediakan penyedap rasa
  14. Gunakan cabe (optional)
  15. Sediakan kelapa parut
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Udang Kali:
  1. Haluskan smua bumbu yg telah digoreng sebelumnya.
  2. Campurkan pada tahu yg telah dihaluskan dg garpu/ulekan
  3. Masukkan kelapa parut, udang, gula, telor, dan daun kemangi. Aduk rata
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus.
  5. Alasi daun dg daun salam kmudian diatasnya taruh 1 sendok sayur adonan pepes, kalo aku cabenya diiris trs taruh di atas adonan tadi. Bila suka taruh cabe glondongan bungkus dan semat dg lidi. Kukus 20 menit.
  6. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang Kali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved