Resep Gudeg Nangka | Cara Buat Gudeg Nangka Yang Bikin Ngiler

Josie Vargas   07/07/2020 18:31

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

Kamu Sedang mencari ide resep gudeg nangka yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka:
  1. Sediakan nangka sayur (saya beli yang sudah di kupas)
  2. Siapkan bawah merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Gunakan laos (memarkan)
  5. Ambil Ketumbar
  6. Sediakan Kemiri
  7. Ambil Sereh (memarkan)
  8. Siapkan Gula merah
  9. Sediakan Santan kental, (santan kara)
  10. Gunakan Ceker ayam (untuk tambahan saja)
  11. Sediakan Telur rebus (untuk tambahan saja)
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Bawang merah
  15. Siapkan Bawang putih
  16. Ambil Kemiri
  17. Gunakan Ketumbar

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Pertama rebus nangka kurang lebih 1jam hingga lunak.
  2. Panasnkan air di panci lain, masukan ceker,lalu masukan nangka yang sudah di rebus, masukan bumbu halus,sereh, lengkuas, gula merah,gula pasir,masukan santan kara,adukkk… Koreksi rasa…
  3. Tutup panci hingga air nya agak menyusut….
  4. Lalu sajikan…

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved