Bumbu Gudeg Nangka | Cara Masak Gudeg Nangka Yang Enak Dan Mudah

Edward Foster   18/09/2020 11:13

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

Bunda Sedang mencari ide resep gudeg nangka yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Siapkan 500 gr nangka muda
  2. Siapkan 100 gr gula jawa
  3. Ambil 4 buah asam kandis
  4. Ambil 1.5 liter air kelapa
  5. Gunakan 4 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 ruas lengkuas
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih kating
  11. Gunakan 3 butir kemiri, goreng sebentar

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Cara menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Potong kecil2 nangka muda, dan cuci bersih. Versi saya, supaya masak tidak terlalu lama, saya rebus dulu nangka nya dengan metode 5307 lebih dulu.
  2. Dalam wajan besar masukkan semua bahan.
  3. Masak dengan api sedang dan sesekali di aduk. Tes rasa
  4. Masak hingga airnya menyusut dan nangka empuk. Angkat dan sajikan.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved