Bunda lagi mencari inspirasi resep bubur jagung ketan yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur jagung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kali ini Dapur Piknik masak Bubur Jagung Ketan Putih. Karbohidrat tinggi sekaligus rasanya yang nikmat, segerrrr hangat. Bubur jagung terbuat dari jagung putih ketan yg sudah di bersihkan terlebih dahulu.lalu dimasak hingga ngembang dan empuk kemudian ditambahkan santan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur jagung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Jagung Ketan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Jagung Ketan:

1. Ambil jagung manis muda,
2. Gunakan beras ketan, rendam selama 2 jam
3. Gunakan air
4. Siapkan santan instan (saya menggunakan kara)
5. Sediakan gula jawa, iris-iris
6. Siapkan garam
7. Sediakan vanila bubuk
8. Ambil Secukupnya gula pasir

Kali ini Dapur Piknik masak Bubur Jagung Ketan Putih. Karbohidrat tinggi sekaligus rasanya yang nikmat, segerrrr hangat. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.

Langkah-langkah membuat Bubur Jagung Ketan:

1. Pipil jagung. ambil kira-kira 3 sendok makan pipilan jagung. lalu haluskan dengan blender.
2. Siapkan panci. masukkan air, lalu rebus hingga mendidih. - Setelah air mendidih, masukkan jagung, jagung yang sudah dihaluskan , dan beras ketan. masak dengan api sedang hingga jagung dan ketan menjadi lunak. - Jika air habis dan ketan belum lunak, tambahkan air masak secukupnya.
3. Jika jagung dan ketan sudah lunak, masukkan gula merah. Aduk rata hingga gula larut. - Tambahkan santan instan. aduk terus hingga santan merata . - Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
4. Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan vanila bubuk . Aduk rata. - Koreksi rasanya. Jika kurang manis, tambahkan gula pasir secukupnya.
5. Tunggu hingga bubur mendidih sekali lagi. - Lalu angkat dan siap disajikan. - - Bubur bisa disajikan dengan topping kelapa parut diatasnya atau susu kental manis. - - Saya paling suka menikmatinya saat dingin.

Kandungan amilopektin mendominasi endosperma dari jagung ketan. Bubur Jagung sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan atau pun sebagai menu makanan utama ketika Anda sedang bosan mengonsumsi nasi. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Jagung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!