Resep Jelly Candy | Bahan Membuat Jelly Candy Yang Bisa Manjain Lidah

Hattie Weber   16/01/2021 18:35

Jelly Candy
Jelly Candy

jelly candy ini yaitu makanan nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari inspirasi resep jelly candy untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jelly candy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly candy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jelly candy Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jelly candy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jelly Candy memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jelly Candy:

  1. Ambil 2 gelas gula pasir
  2. Gunakan 1 buah agar agar tanpa rasa
  3. Siapkan pewarna makanan (me pink)
  4. Gunakan air putih 1 setengah gelas
  5. Siapkan sejumput vanili bubuk
  6. Gunakan sejumput garam
  7. Siapkan gula halus

Cara membuat Jelly Candy:

  1. Campurkan air, agar-agar, gula, vanili, garam dan pewarna makanan aduk aduk dulu supaya agar-agar gak ngegumpal
  2. Nyalakan kompor masak dengan api sedang terus diaduk, kalau bisa pakai sendok plastik tebal (saya pakai sendok nasi) supaya gak lengket
  3. Sambil di sisi-sisi wajan di olesin air dgn kuas supaya gak gosong dan lengket
  4. Aduk terus sampai teksturnya seperti gulali lalu angkat
  5. Gunakan wadah anti lengket bentuk memanjang
  6. Ratakan dgn sendok supaya satu sisi lain sama tebalnya
  7. Biarkan sebentar sampai uap panas ilang, kemudian taburkan gula halus menggunakan saringan supaya rata dan tdk berantakan kedua sisi jgn ditaburin gula supaya ketika digulung bisa lengket
  8. Kemudian diamkan lagi sebentar, baru gulung dan sisi keduanya agak ditekan supaya lengket
  9. Kemudian potong dan diatasnya ditaburin gula halus lagi
  10. Bisa makana langsung atau dijemur biar tahan lama (me dioven 20 mnt supaya agak lebih keras) kalau dijemur 2 hari aja
  11. Simpan diwadah tertutup. selamat mencoba. Luv ulan❤️

Demikian resep dan bahan-bahan membuat jelly candy. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved