permen jeli ini yakni makanan nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep permen jeli untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal permen jeli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari permen jeli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan permen jeli Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat permen jeli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Permen Jeli memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Permen Jeli:

1. Siapkan 1 bungkus agar agar swallow
2. Siapkan 250 gram gula pasir
3. Sediakan 250 ml air putih
4. Siapkan 1 bungkus vanili atau 1sdt vanili

Langkah-langkah membuat Permen Jeli:

1. Campurkan semua bahan pada panci. Tapi sisihkan sekitar 3sdm gulanya untuk lapisan permen. Lalu nyalakan kompor pakai api sedang dan sesekali diaduk.
2. Setelah mendidih jangan dulu diangkat, tapi tunggu lagi sampai cairannya agak mengental dan gulanya mengkaramel.
3. Lalu tuangkan pada wadah. Dan diamkan pada suhu ruangan selama 1hari.
4. Setelah didiamkan selama 1hari lalu keluarkan. Dan potong potong sesuai selera.
5. Nahh ini adalah agar-agar yang sudah dipotong potong, kita diamkan lagi pada suhu ruangan selama 1hari lagi agar benar benar kering.
6. Setelah didiamkam satu hari, lalu lapisi dengan gula pasir (3sdm). Sebelumnya gulanya saya haluskan sedikit dengan ulekan biar nggak terlalu kasar. Ga usah pakai blender, takutnya terlalu halus malah jadi gula halus.
7. Taraaa….. Permen jelinya sudah jadii…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat permen jeli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!