Kamu Sedang mencari inspirasi resep barobbo' (bubur jagung) yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal barobbo' (bubur jagung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Video tutorial kali ini akan membahas cara membuat Barobbo - bubur jagung khas bugis yang rasanya maknyus dan cocok untuk menu sarapan atau hidangan untuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo' (bubur jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan barobbo' (bubur jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat barobbo' (bubur jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barobbo' (bubur jagung) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Barobbo' (bubur jagung):

1. Siapkan nasi
2. Gunakan jagung ketan (barelle pulu') ukuran kecil
3. Gunakan kangkung / bayam
4. Ambil daun kemangi
5. Sediakan air
6. Ambil bumbu halus:
7. Siapkan bawang merah
8. Gunakan bawang putih
9. Siapkan merica
10. Gunakan garam & kaldu bubuk
11. Ambil bawang goreng utk taburan (saya gak pake)

Cara membuat Barobbo bubur jagung khas bugis. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Buubur barobbo sebenarnya adalah olahan bubur yang terbuat dari bahan baku jagung manis.

Cara membuat Barobbo' (bubur jagung):

1. Masak nasi bersama jagung pulut yg telah disisir hingga menjadi bubur. - Sambil menunggu bubur, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi.
2. Potong cacah kangkung/bayam (lebih baik ambil daunnya saja, saya males jadi masukin sama batangnya). Masukkan ke dalam bubur.
3. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur. Tes rasa, sajikan hangat bersama perkedel jagung, ikan asin dan sambal.
4. Ketika mendingin jagung pulut bisa mengeras. Entah karena jagung yang saya beli kualitasnya jelek, atau karena jagungnya kedinginan.
5. Ini penampakan si jagung pulut

Kenapa pemilihan bahan baku yang digunakan dari jagung manis? Sedikit berbeda dengan barobbo yang bahan dasar utamanya adalah jagung. Kedua bubur ini pun juga dicampur dengan sayur-sayuran. Sehingga kandungan serat makanan ini cukup tinggi. Cara Membuat Sop Barobbo: Setelah semua bahan dibersihkan, siapkan panci dalam diatas kompor dan gunakan api yang sedang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Barobbo' (bubur jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!