Sedang mencari ide resep sate kulit sapi bumbu merah yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit sapi bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kulit sapi bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kulit sapi bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kulit sapi bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kulit Sapi Bumbu Merah menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kulit Sapi Bumbu Merah:

1. Ambil cecek / kulit sapi (potong dan cuci bersih)
2. Siapkan daun salam
3. Siapkan sereh (geprek)
4. Sediakan lengkuas (geprek)
5. Sediakan gula merah
6. Sediakan gula pasir
7. Sediakan garam
8. Siapkan kecap manis
9. Gunakan kaldu bubuk
10. Ambil air
11. Siapkan Minyak untuk menumis
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Gunakan bawang merah
14. Ambil bawang putih
15. Ambil cabe merah
16. Gunakan cabe rawit
17. Gunakan kemiri
18. Siapkan jintan
19. Siapkan lada bubuk
20. Gunakan ketumbar
21. Sediakan daun jeruk

Langkah-langkah membuat Sate Kulit Sapi Bumbu Merah:

1. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus kecuali daun jeruk. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.
3. Masukkan potongan cecek/kulut sapi. Aduk rata.
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan cecek/kulit sapi empuk.
5. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat. Matikan api.
6. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kulit Sapi Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!