Bunda lagi mencari ide resep bakwan dasi (daun singkong) yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan dasi (daun singkong) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan dasi (daun singkong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan dasi (daun singkong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan dasi (daun singkong) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan DaSi (Daun Singkong) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan DaSi (Daun Singkong):

1. Gunakan Bahan
2. Siapkan daun singkong
3. Ambil daun bawang (potong2 tipis, tambahanku)
4. Sediakan bawang merah (iris tipis, tambahanku)
5. Ambil santan instant (aku ganti dengan 1 sendok makan Fiber Creme)
6. Sediakan tepung terigu protein tinggi (cakra)
7. Sediakan tepung tapioka (tambahanku)
8. Sediakan tepung beras (tambahanku)
9. Siapkan baking powder(aku pakai double acting)
10. Gunakan garam
11. Sediakan gula pasir
12. Siapkan kaldu jamur bubuk (tambahanku)
13. Siapkan Bumbu halus
14. Ambil bawang putih
15. Gunakan kencur
16. Siapkan ketumbar bubuk
17. Siapkan kunyit (tambahanku)
18. Sediakan lada bubuk
19. Siapkan Topping
20. Ambil keju cheddar parut
21. Sediakan minyak goreng

Cara menyiapkan Bakwan DaSi (Daun Singkong):

1. Rebus daun singkong dg sistem 5:30:7 menit yaitu panaskan air dg api besar hingga ngebul2 (menggelegak), kemudian masukkan daun singkong. Rebus dg api besar selama 5 menit
2. Setelah itu matikan kompor, tutup rapat panci selama 30 menit. Jangan dibuka2. Setelah 30 menit, masak lagi daun singkong nya 7 menit. Baru dibuka deh. Daunnya empuk, baru kita bisa olah
3. Peras daun singkongnya sampai tiris benar, kemudian iris2 tipis. Beri irisan daun bawang dan bawang merah. Jangan lupa,untuk haluskan bumbu halus.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan,berikut Fiber Creme, tepung terigu, baking powder, tepung beras dan tepung sagu. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata
5. Panaskan minyak, ambil satu sendok makan adonan. Masukkan dalam wajan sambil ditekan supaya agak tipis. Goreng hingga golden brown.
6. Taburi dengan keju cheddar supaya tampilannya menarik dan disukai anak2 Cemilan di saat liburan mereka 😊dan mereka surprised juga ketika tau itu daun singkong hahahaha

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan DaSi (Daun Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!