Bunda Sedang mencari inspirasi resep ca brokoli sapi yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ca brokoli sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca brokoli sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ca brokoli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ca brokoli sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ca Brokoli Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ca Brokoli Sapi:

1. Sediakan brokoli, potong perkuntum batang iris tipis
2. Siapkan wortel, iris bulat atau serong
3. Siapkan daging sapi, iris tipis
4. Siapkan air
5. Siapkan bawang putih, cincang kasar
6. Gunakan bawang bombay, iris kasar
7. Gunakan saori saos tiram
8. Siapkan mrica bubuk
9. Ambil gula pasir
10. Siapkan garam
11. Siapkan kaldu jamur /penyedap
12. Sediakan kecap asin
13. Ambil kecap manis
14. Ambil larutan maizena
15. Gunakan Bahan rebusan wortel dan brokoli
16. Sediakan air
17. Gunakan garam
18. Siapkan gula pasir

Cara membuat Ca Brokoli Sapi:

1. Cuci bersih wortel dan batang brokoli, lalu rendam brokoli memggunakan air garam. Didihkan 1ltr air, masukkan wortel kemudian tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt gula pasir. Lalu masukkan brokoli, masak selama 1 menit, angkat lalu saring dan aliri dengan air mengalir, tiriskan
2. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan daging sapi lalu masak sampai daging berubah warna
3. Tambahkan air, lalu masukkan gula pasir, garam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, mrica bubuk dan saori saos tiram, aduk rata. Masukkan batang brokoli masak sampai sedikit empuk dan meresap
4. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata. Lalu tambahkan 4 sdm larutan maizena, masak sampai mengental matikan api dan sisihkan. Ca Brokoli sapi siap disajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ca brokoli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!